Bienvenidos a la nueva etapa de Finca Miravalle

Hay etapas que se notan nada más cruzar la verja. La que empieza ahora en Miravalle es una de ellas. Durante los últimos meses hemos trabajado, con más ilusión que ruido, en poner al día todo lo que hace de esta finca un lugar especial. Hoy lo estrenamos, y queremos contártelo desde dentro.

No es un lavado de cara. Es un cambio de rumbo con un único objetivo: que cada evento que se celebra aquí salga mejor que el anterior. Estos son los tres cambios que más vas a notar.

La Pradera, reformada por completo

El cambio más visible está en La Pradera, nuestro espacio más amplio. La hemos reformado de arriba abajo: nuevo techo de madera, iluminación pensada al detalle y un acondicionamiento que la deja lista para usarse durante todo el año. El resultado es un salón cálido y flexible, capaz de acoger hasta 1.000 invitados en cóctel o 700 comensales sentados, sin perder nunca la sensación de recogimiento.

Una web nueva, hecha para decidir mejor

La página que estás leyendo también estrena etapa. La hemos rehecho para que sea más rápida, más clara y, sobre todo, más útil: capacidades reales por formato, metros de cada espacio, fotografías actuales y las respuestas a las dudas más habituales reunidas en un solo lugar. Queremos que puedas comparar y decidir con calma, sin llamadas de más.

Cuatro líneas gastronómicas

Y en la cocina, de la mano de Grupo Life Gourmet, ampliamos la propuesta con cuatro líneas gastronómicas para que cada celebración encuentre la suya: Life Gourmet, Ramón Freixa Catering, Life Organic y Life Kosher. Cuatro maneras distintas de comer bien, todas elaboradas en la propia finca con producto de temporada.

Esto es solo el principio. Iremos usando este diario para contar lo que va pasando en Miravalle: bodas reales, novedades de la finca, la cocina por dentro y lo que aprendemos por el camino. Gracias por acompañarnos en esta nueva etapa. Nos vemos en la Sierra.